Результаты поиска для scottish

Чтобы быстро снять кожицу с помидора, опустите помидор в кипящую воду, а затем в холодную.
Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а согреть на пару или поджарить.
Грибной отвар солят в самом конце варки.
Чтобы котлеты из нежирного мяса вышли пышными, добавьте в фарш немного сливочного масла.
Удалять рыбную чешую удобнее под водой. Тогда чешуя не разлетается и не пачкает все вокруг.
Сладковатый привкус водки обычно свидетельствует о её низком качестве.
При составлении меню нельзя подавать подряд два пикантных или два легких блюда.
Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если варить его крупным куском, а не кусочками.
Особенно вредны прямые солнечные лучи жирам - они быстро прогоркнут.
Рис, пшено, перловая каша в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде.
При жарке рыбы для устранения запаха порежьте в растительное масло сырую картофелину.
Чай рекомендуется хранить в стеклянных или фарфоровых банках с плотно закрывающимися крышками.
Винегрет приобретет новый вкус, если влить 1 стол. ложку молока и добавить 1 ч. ложку сахара.
Оливковое масло по праву считается лучшим по содержанию насыщенных жирных кислот.
Рис, пшено, перловую кашу лучше варить в воде, а в конце доваривать в горячем молоке.
Выпечка будет легко отделяться от формы, если ее смазать маслом и посыпать манной крупой.
Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, смажьте перед работой ладони растительным маслом.
Чтобы сохранить молоко свежим как можно дольше, его кипятят с сахаром (чайная ложка на 1 л)
Рубленая капуста при жарке не темнеет, если обдать её кипятком и залить на 1 мин. хол.водой.
Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
Слегка увядшую зелень можно освежить, поместив временно в холодную подкисленную уксусом воду.
Все продукты желательно хранить в темном месте.
Непотрошеная птица хранится дольше, чем выпотрошенная.
Чтобы рис не слипался при варке, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду.
Из-за содержания жиров боятся света халва, майонез, шоколад.
Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
Чтобы не замачивать горох на ночь, добавьте в кипящее мясо бобовые и щепотку питьевой соды.
Перед тем как солить огурцы, обдайте их кипятком, чтобы они сохранили яркий зеленый цвет.
Морковь можно хранить месяцами, если опрыскать ее водным настоем сухой шелухи репчатого лука.
При хранении чая в плотно закрытой деревянной коробочке его тонкий аромат даже настаивается.
Ножка бокала для вина позволяет держать его в руке, не согревая содержимое.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст мята.
Чтобы варенье не засахарилось и не прокисло, киньте в него щепоть соли.
Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.
Уксус недопустим в диетическом и детском питании.
Лимоны хорошо сохраняются в сухом песке. Для этого укладывайту их не касаясь друг друга.
Когда варите бобовые, солите их только после размягчения.
Если мясо натереть солью или сахарным песком, оно дольше останется свежим.
Чтобы сделать жесткое мясо мягким, вымочите его в уксусе, квасе, кислом молоке.
Чтобы дольше сохранить мясо, переложите его листьями крапивы и оберните влажным полотенцем.
Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя подавать подряд блюда одного и того же вкуса.
Перед жаркой репчатого лука, обваляете его в муке для придания приятного золотистого цвета.
Сваренный компот перелейте в фарфоровую посуду и положите в него нарезанный лимон.
Сырую печенку лучше хранить на холоде, предварительно протерев ее растительным маслом.
Если в доме нет дрожжей, попробуйте заменить их 1/2 стакана пива или минеральной воды.
Два кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве уксуса, заменяют в соусе белое вино.
Во избежание отравления фасоль нужно варить, пока она не станет совсем мягкой.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, капнув туда уксуса.
Чтобы легче снять пленку с печени, обмакните пальцы в соль.
Чтобы *выманить* кетчуп из бутылки, держа её горизонтально, несколько раз быстро переверните.
Лимоны можно хранить в воде. Уложите их в посуду и залейте водой. Меняйте воду раз в неделю.
Чтобы банки с домашними консервами не взрывались, до консервирования влейте туда 20 г водки.
Чтобы приготовить прозрачный суп с фрикадельками, сперва прогрейте их в духовке 5 минут.
Не готовьте овощные блюда и супы, впрок: с каждым днём их витаминная ценность уменьшается.
При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой.
Чтобы рис не разварился и стал белее, надо при варке прибавить в кипящую воду сок лимона.
Наливайте белое вино в бокал в большем количестве, чем красное.
Сливочное масло не потемнеет, если предварительно смазать сковороду растительным маслом.
Уксус разводят только кипяченой водой из расчета 100 г на 3-5 г эссенции.
Если плоские куски мяса свернуть трубочкой, они прожарятся равномернее.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, насыпав туда соли.
Для сохранения свежести баночки с горчицей, положите под крышку ломтик моркови или лимона.
В диетическом питании для придания пище кисловатого вкуса пользуются лимонным соком.
Лук будет золотистым и намного вкуснее, если при жарке посыпать его сахарной пудрой.
Если стенки и дно банки с молоком натереть тмином, через 2-3 минуты получите простоквашу.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя подавать подряд блюда одного и того же цвета.
Для белых вин используйте узкие бокалы, для красных - широкие.
Рыбные консервы нельзя хранить в открытой жестяной таре, а только в фарфоровой, стеклянной.
Когда вы готовите котлеты, булку лучше размачивать в слегка подогретой нежирной сметане.
Сырую рыбу нельзя хранить вблизи колбасных изделий, сыров и т.д.
Чтобы быстрее сварить мясной суп нарежте сырое мясо поперек волокна тонкими длинными кусками.
Утолить жажду очень хорошо помогает вода с яблочным уксусом. Сахар по вкусу.
Бутылку с водкой нужно держать в морозилке несколько часов, то же сделайте с рюмками.
Сыр, сливочное масло, колбаса сохранят в алюминевой фольге свой вкус и аромат.
Нарезанные для начинки яблоки не потемнеют, если их положить на время в подсоленную воду.
Картофель и рыбный бульон солят в самом начале варки.
Молодые стебельки крапивы и сныти приятны на вкус и содержат витамины и минералы.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст чабрец.
Чтобы легко снять кожицу с помидора, наколетие его на вилку и подержите над пламенем.
Чтобы легко снять кожицу с помидора, наколетие его на вилку и подержите в кипящей воде.
Рыба будет сочнее, если её не размораживая, разрезать на куски, посолить и пожарить.
В детском питании для придания пище кисловатого вкуса пользуются лимонным соком.
Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат.
Если на раскаленную сковородку бросить щепотку соли, жир будет меньше разбрызгиваться.
Чтобы картошка в мундире не лопалась при варке, добавьте в воду несколько капель уксуса.
Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если его опускать не в холодную воду, а в кипяток.
Из диких трав в пищу годятся крапива и сныть.
Растирать яичные желтки нужно в теплом месте, добавив ложку сахара.
Мясной бульон солят за полчаса до окончания варки.
Можно сварить свеклу за 1 час вместо 3х, а затем поставить на 10 мин под струю холодной воды.
Лавровый лист обладает сильным запахом. Достаточно пол-листочка на мясное или рыбное блюдо.
Домашнюю птицу ощипывают сверху вниз, а лесную — снизу вверх.
Чтобы сберечь от плесени томатную пасту, посыпьте ее мелкой солью и залейте растительным маслом
Чтобы быстрее почистить молодую картошку, воспользуйтесь металлической сеткой для яиц и водой
Чтобы сохранить молоко свежим как можно дольше, его кипятят с содой (на кончике ножа).
Жарить котлеты нужно на разогретой сковороде, затем поставить на 5 минут в горячую духовку.
Для быстрого охлаждения кастрюли с компотом, поставьте её в посуду с соленой холодной водой.
При варке ухи, не накрывайте кастрюлю крышкой и варите на умеренном или слабом огне.
Для долгого сохранения свежести колбасы, положите на срез ломтик моркови или лимона.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, насыпав туда сахара.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст любисток.
Маринованные огурцы будут вкуснее, если вместо уксуса добавить сок красной смородины.
Чтобы из лимона выжать больше сока, предварительно положите его в горячую воду на 5 минут.
Бокал для вина должен быть из белого стекла, а лучше из хрусталя идеальной прозрачности.
Чем крупнее нарезаны овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке.
Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, добавьте при варке несколько капель лимонного сока.
Чтобы быстрее сварить мясной суп - пропустите сырое мясо через мясорубку.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя повторять в блюдах один и тот же продукт.
Для хруста маринованных огурцов добавляйте в банку траву амарант (шорец, поросячьи глазки).
Быстрорецепт: обмазать сосиски горчицей и обжарить в подсолнечном масле на слабом огне.
для сохранения открытой томатной пасты от плесени, нанесите на крышку немного сухой горчицы.
Фасоль будет вкуснее, если после кипячения залить её холодной водой и 3 ложками растит. масла
чтобы соль в солонке не слипалась, положите на дно сменный кусочек промокашки.
Очень хорошая уха получается из смеси такой морской рыбы, как треска, палтус и окунь.
Храните мясо в холодном месте, однако не кладите на открытый лед - это ухудшит его вкус.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Под уксус можно приспособить хорошо промытый пузырек с капельным устройством.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст базилик.
Яблоки, нарезанные для начинки пирога, не потемнеют, если их сбрызнуть лимонным соком.
Перед теркой сыра, смажьте её растительным маслом. Сыр не склеится, а тёрка легче вымоется.
Чтобы сделать жесткое мясо мягким, вымочите его в огуречном, капустном, свекольном рассоле.
Под действием света в молоке и многих продуктах быстро разрушаются витамины.
Если ваш кофейник закипел, немедленно снимите его с огня и влейте пару капель холодной воды.
Влейте столовую ложку уксуса при варке риса, и рис станет белоснежным, рассыпчатым.

Вход/Выход

Приготовление вкусной овсяной каши на молоке с бананами

Личные сообщения

Опрос

Вы нашли нужный рецепт?

______________

Мы в социальных сетях

E-mail рассылка

Наша кнопка

Кто на сайте

Вход/Выход

Фраза для поиска:

Используте опции для обновления поиска:

Приготовление вкусной овсяной каши на молоке с бананами

Личные сообщения

Опрос

Вы нашли нужный рецепт?

______________

Мы в социальных сетях

E-mail рассылка

Наша кнопка

Кто на сайте