Результаты поиска для british

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.
Сладковатый привкус водки обычно свидетельствует о её низком качестве.
Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
Чтобы сохранить молоко свежим как можно дольше, его кипятят с сахаром (чайная ложка на 1 л)
Для долгого сохранения свежести колбасы, положите на срез ломтик моркови или лимона.
Чтобы быстрее сварить мясной суп нарежте сырое мясо поперек волокна тонкими длинными кусками.
Домашнюю птицу ощипывают сверху вниз, а лесную — снизу вверх.
Лук будет золотистым и намного вкуснее, если при жарке посыпать его сахарной пудрой.
Винегрет приобретет новый вкус, если влить 1 стол. ложку молока и добавить 1 ч. ложку сахара.
Сырую печенку лучше хранить на холоде, предварительно протерев ее растительным маслом.
Когда вы готовите котлеты, булку лучше размачивать в слегка подогретой нежирной сметане.
Рубленая капуста при жарке не темнеет, если обдать её кипятком и залить на 1 мин. хол.водой.
Чем крупнее нарезаны овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке.
Рыбные консервы нельзя хранить в открытой жестяной таре, а только в фарфоровой, стеклянной.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя повторять в блюдах один и тот же продукт.
для сохранения открытой томатной пасты от плесени, нанесите на крышку немного сухой горчицы.
Из-за содержания жиров боятся света халва, майонез, шоколад.
Чтобы *выманить* кетчуп из бутылки, держа её горизонтально, несколько раз быстро переверните.
Чтобы из лимона выжать больше сока, предварительно положите его в горячую воду на 5 минут.
Чай рекомендуется хранить в стеклянных или фарфоровых банках с плотно закрывающимися крышками.
Чтобы картошка в мундире не лопалась при варке, добавьте в воду несколько капель уксуса.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя подавать подряд блюда одного и того же вкуса.
Перед жаркой репчатого лука, обваляете его в муке для придания приятного золотистого цвета.
Выпечка будет легко отделяться от формы, если ее смазать маслом и посыпать манной крупой.
чтобы соль в солонке не слипалась, положите на дно сменный кусочек промокашки.
Если мясо натереть солью или сахарным песком, оно дольше останется свежим.
Если ваш кофейник закипел, немедленно снимите его с огня и влейте пару капель холодной воды.
Под действием света в молоке и многих продуктах быстро разрушаются витамины.
Под уксус можно приспособить хорошо промытый пузырек с капельным устройством.
Удалять рыбную чешую удобнее под водой. Тогда чешуя не разлетается и не пачкает все вокруг.
Особенно вредны прямые солнечные лучи жирам - они быстро прогоркнут.
Чтобы быстрее почистить молодую картошку, воспользуйтесь металлической сеткой для яиц и водой
Чтобы варенье не засахарилось и не прокисло, киньте в него щепоть соли.
Чтобы легче снять пленку с печени, обмакните пальцы в соль.
Нарезанные для начинки яблоки не потемнеют, если их положить на время в подсоленную воду.
Сваренный компот перелейте в фарфоровую посуду и положите в него нарезанный лимон.
Если в доме нет дрожжей, попробуйте заменить их 1/2 стакана пива или минеральной воды.
Непотрошеная птица хранится дольше, чем выпотрошенная.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, насыпав туда сахара.
Перед тем как солить огурцы, обдайте их кипятком, чтобы они сохранили яркий зеленый цвет.
Фасоль будет вкуснее, если после кипячения залить её холодной водой и 3 ложками растит. масла
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст мята.
Во избежание отравления фасоль нужно варить, пока она не станет совсем мягкой.
Бокал для вина должен быть из белого стекла, а лучше из хрусталя идеальной прозрачности.
Для сохранения свежести баночки с горчицей, положите под крышку ломтик моркови или лимона.
Если на раскаленную сковородку бросить щепотку соли, жир будет меньше разбрызгиваться.
Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если его опускать не в холодную воду, а в кипяток.
Ножка бокала для вина позволяет держать его в руке, не согревая содержимое.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст чабрец.
Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
Чтобы сделать жесткое мясо мягким, вымочите его в уксусе, квасе, кислом молоке.
Чтобы банки с домашними консервами не взрывались, до консервирования влейте туда 20 г водки.
Чтобы не замачивать горох на ночь, добавьте в кипящее мясо бобовые и щепотку питьевой соды.
Растирать яичные желтки нужно в теплом месте, добавив ложку сахара.
Сырую рыбу нельзя хранить вблизи колбасных изделий, сыров и т.д.
Для белых вин используйте узкие бокалы, для красных - широкие.
В детском питании для придания пище кисловатого вкуса пользуются лимонным соком.
Маринованные огурцы будут вкуснее, если вместо уксуса добавить сок красной смородины.
Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, добавьте при варке несколько капель лимонного сока.
Наливайте белое вино в бокал в большем количестве, чем красное.
Не готовьте овощные блюда и супы, впрок: с каждым днём их витаминная ценность уменьшается.
При варке ухи, не накрывайте кастрюлю крышкой и варите на умеренном или слабом огне.
Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если варить его крупным куском, а не кусочками.
Чтобы рис не разварился и стал белее, надо при варке прибавить в кипящую воду сок лимона.
Если стенки и дно банки с молоком натереть тмином, через 2-3 минуты получите простоквашу.
Яблоки, нарезанные для начинки пирога, не потемнеют, если их сбрызнуть лимонным соком.
Лавровый лист обладает сильным запахом. Достаточно пол-листочка на мясное или рыбное блюдо.
Рис, пшено, перловую кашу лучше варить в воде, а в конце доваривать в горячем молоке.
Морковь можно хранить месяцами, если опрыскать ее водным настоем сухой шелухи репчатого лука.
Лимоны хорошо сохраняются в сухом песке. Для этого укладывайту их не касаясь друг друга.
Чтобы легко снять кожицу с помидора, наколетие его на вилку и подержите в кипящей воде.
Сыр, сливочное масло, колбаса сохранят в алюминевой фольге свой вкус и аромат.
Сливочное масло не потемнеет, если предварительно смазать сковороду растительным маслом.
Чтобы приготовить прозрачный суп с фрикадельками, сперва прогрейте их в духовке 5 минут.
Бутылку с водкой нужно держать в морозилке несколько часов, то же сделайте с рюмками.
Жарить котлеты нужно на разогретой сковороде, затем поставить на 5 минут в горячую духовку.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст любисток.
Два кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве уксуса, заменяют в соусе белое вино.
Лимоны можно хранить в воде. Уложите их в посуду и залейте водой. Меняйте воду раз в неделю.
При хранении чая в плотно закрытой деревянной коробочке его тонкий аромат даже настаивается.
Из диких трав в пищу годятся крапива и сныть.
Можно сварить свеклу за 1 час вместо 3х, а затем поставить на 10 мин под струю холодной воды.
Грибной отвар солят в самом конце варки.
При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой.
Рис, пшено, перловая каша в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст базилик.
Быстрорецепт: обмазать сосиски горчицей и обжарить в подсолнечном масле на слабом огне.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, насыпав туда соли.
Все продукты желательно хранить в темном месте.
Мясной бульон солят за полчаса до окончания варки.
Рыба будет сочнее, если её не размораживая, разрезать на куски, посолить и пожарить.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, капнув туда уксуса.
Храните мясо в холодном месте, однако не кладите на открытый лед - это ухудшит его вкус.
Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.
При составлении меню нельзя подавать подряд два пикантных или два легких блюда.
Чтобы быстрее сварить мясной суп - пропустите сырое мясо через мясорубку.
Оливковое масло по праву считается лучшим по содержанию насыщенных жирных кислот.
Для быстрого охлаждения кастрюли с компотом, поставьте её в посуду с соленой холодной водой.
Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а согреть на пару или поджарить.
Чтобы дольше сохранить мясо, переложите его листьями крапивы и оберните влажным полотенцем.
Картофель и рыбный бульон солят в самом начале варки.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Очень хорошая уха получается из смеси такой морской рыбы, как треска, палтус и окунь.
Молодые стебельки крапивы и сныти приятны на вкус и содержат витамины и минералы.
В диетическом питании для придания пище кисловатого вкуса пользуются лимонным соком.
Когда варите бобовые, солите их только после размягчения.
Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя подавать подряд блюда одного и того же цвета.
Чтобы сделать жесткое мясо мягким, вымочите его в огуречном, капустном, свекольном рассоле.
Чтобы котлеты из нежирного мяса вышли пышными, добавьте в фарш немного сливочного масла.
Для хруста маринованных огурцов добавляйте в банку траву амарант (шорец, поросячьи глазки).
Чтобы сберечь от плесени томатную пасту, посыпьте ее мелкой солью и залейте растительным маслом
Утолить жажду очень хорошо помогает вода с яблочным уксусом. Сахар по вкусу.
Чтобы рис не слипался при варке, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду.
Слегка увядшую зелень можно освежить, поместив временно в холодную подкисленную уксусом воду.
Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, смажьте перед работой ладони растительным маслом.
Перед теркой сыра, смажьте её растительным маслом. Сыр не склеится, а тёрка легче вымоется.
Чтобы сохранить молоко свежим как можно дольше, его кипятят с содой (на кончике ножа).
Уксус разводят только кипяченой водой из расчета 100 г на 3-5 г эссенции.
Уксус недопустим в диетическом и детском питании.
Чтобы быстро снять кожицу с помидора, опустите помидор в кипящую воду, а затем в холодную.
При жарке рыбы для устранения запаха порежьте в растительное масло сырую картофелину.
Влейте столовую ложку уксуса при варке риса, и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
Чтобы легко снять кожицу с помидора, наколетие его на вилку и подержите над пламенем.
Если плоские куски мяса свернуть трубочкой, они прожарятся равномернее.

Вход/Выход

Стейк из семги «Бабочка», вкусно приготовленный в духовке

Личные сообщения

Опрос

Вы нашли нужный рецепт?

______________

Мы в социальных сетях

E-mail рассылка

Наша кнопка

Кто на сайте

Вход/Выход

Фраза для поиска:

Используте опции для обновления поиска:

Стейк из семги «Бабочка», вкусно приготовленный в духовке

Личные сообщения

Опрос

Вы нашли нужный рецепт?

______________

Мы в социальных сетях

E-mail рассылка

Наша кнопка

Кто на сайте