Результаты поиска для british

Сыр, сливочное масло, колбаса сохранят в алюминевой фольге свой вкус и аромат.
Рыбные консервы нельзя хранить в открытой жестяной таре, а только в фарфоровой, стеклянной.
Чтобы дольше сохранить мясо, переложите его листьями крапивы и оберните влажным полотенцем.
Лимоны хорошо сохраняются в сухом песке. Для этого укладывайту их не касаясь друг друга.
Морковь можно хранить месяцами, если опрыскать ее водным настоем сухой шелухи репчатого лука.
Бутылку с водкой нужно держать в морозилке несколько часов, то же сделайте с рюмками.
Чтобы приготовить прозрачный суп с фрикадельками, сперва прогрейте их в духовке 5 минут.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, насыпав туда соли.
Сливочное масло не потемнеет, если предварительно смазать сковороду растительным маслом.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст чабрец.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Очень хорошая уха получается из смеси такой морской рыбы, как треска, палтус и окунь.
Чтобы варенье не засахарилось и не прокисло, киньте в него щепоть соли.
Нарезанные для начинки яблоки не потемнеют, если их положить на время в подсоленную воду.
В детском питании для придания пище кисловатого вкуса пользуются лимонным соком.
Жарить котлеты нужно на разогретой сковороде, затем поставить на 5 минут в горячую духовку.
Влейте столовую ложку уксуса при варке риса, и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
Слегка увядшую зелень можно освежить, поместив временно в холодную подкисленную уксусом воду.
Грибной отвар солят в самом конце варки.
Если стенки и дно банки с молоком натереть тмином, через 2-3 минуты получите простоквашу.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя подавать подряд блюда одного и того же вкуса.
Для быстрого охлаждения кастрюли с компотом, поставьте её в посуду с соленой холодной водой.
Чтобы сохранить молоко свежим как можно дольше, его кипятят с содой (на кончике ножа).
Особенно вредны прямые солнечные лучи жирам - они быстро прогоркнут.
чтобы соль в солонке не слипалась, положите на дно сменный кусочек промокашки.
Если в доме нет дрожжей, попробуйте заменить их 1/2 стакана пива или минеральной воды.
Молодые стебельки крапивы и сныти приятны на вкус и содержат витамины и минералы.
Чтобы легко снять кожицу с помидора, наколетие его на вилку и подержите над пламенем.
Винегрет приобретет новый вкус, если влить 1 стол. ложку молока и добавить 1 ч. ложку сахара.
При хранении чая в плотно закрытой деревянной коробочке его тонкий аромат даже настаивается.
Можно сварить свеклу за 1 час вместо 3х, а затем поставить на 10 мин под струю холодной воды.
Чтобы картошка в мундире не лопалась при варке, добавьте в воду несколько капель уксуса.
Чтобы не замачивать горох на ночь, добавьте в кипящее мясо бобовые и щепотку питьевой соды.
Чтобы сохранить молоко свежим как можно дольше, его кипятят с сахаром (чайная ложка на 1 л)
Чтобы рис не разварился и стал белее, надо при варке прибавить в кипящую воду сок лимона.
Чтобы быстрее сварить мясной суп - пропустите сырое мясо через мясорубку.
Чем крупнее нарезаны овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке.
Чтобы сберечь от плесени томатную пасту, посыпьте ее мелкой солью и залейте растительным маслом
Сваренный компот перелейте в фарфоровую посуду и положите в него нарезанный лимон.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя повторять в блюдах один и тот же продукт.
Оливковое масло по праву считается лучшим по содержанию насыщенных жирных кислот.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, насыпав туда сахара.
Под уксус можно приспособить хорошо промытый пузырек с капельным устройством.
Утолить жажду очень хорошо помогает вода с яблочным уксусом. Сахар по вкусу.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст мята.
Непотрошеная птица хранится дольше, чем выпотрошенная.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст базилик.
Ножка бокала для вина позволяет держать его в руке, не согревая содержимое.
Из-за содержания жиров боятся света халва, майонез, шоколад.
В диетическом питании для придания пище кисловатого вкуса пользуются лимонным соком.
Растирать яичные желтки нужно в теплом месте, добавив ложку сахара.
Кроме укропа, петрушки и сельдерея приятный вкус блюдам придаст любисток.
Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.
Чтобы *выманить* кетчуп из бутылки, держа её горизонтально, несколько раз быстро переверните.
Под действием света в молоке и многих продуктах быстро разрушаются витамины.
Для хруста маринованных огурцов добавляйте в банку траву амарант (шорец, поросячьи глазки).
Рис, пшено, перловая каша в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде.
Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а согреть на пару или поджарить.
Для долгого сохранения свежести колбасы, положите на срез ломтик моркови или лимона.
Во избежание отравления фасоль нужно варить, пока она не станет совсем мягкой.
Если на раскаленную сковородку бросить щепотку соли, жир будет меньше разбрызгиваться.
Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, смажьте перед работой ладони растительным маслом.
Уксус недопустим в диетическом и детском питании.
Чай рекомендуется хранить в стеклянных или фарфоровых банках с плотно закрывающимися крышками.
Не готовьте овощные блюда и супы, впрок: с каждым днём их витаминная ценность уменьшается.
Наливайте белое вино в бокал в большем количестве, чем красное.
Чтобы легко снять кожицу с помидора, наколетие его на вилку и подержите в кипящей воде.
Картофель и рыбный бульон солят в самом начале варки.
При варке ухи, не накрывайте кастрюлю крышкой и варите на умеренном или слабом огне.
Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, добавьте при варке несколько капель лимонного сока.
Все продукты желательно хранить в темном месте.
для сохранения открытой томатной пасты от плесени, нанесите на крышку немного сухой горчицы.
Рис, пшено, перловую кашу лучше варить в воде, а в конце доваривать в горячем молоке.
Чтобы сделать жесткое мясо мягким, вымочите его в огуречном, капустном, свекольном рассоле.
Домашнюю птицу ощипывают сверху вниз, а лесную — снизу вверх.
Фасоль будет вкуснее, если после кипячения залить её холодной водой и 3 ложками растит. масла
Маринованные огурцы будут вкуснее, если вместо уксуса добавить сок красной смородины.
Лук будет золотистым и намного вкуснее, если при жарке посыпать его сахарной пудрой.
Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если варить его крупным куском, а не кусочками.
Перед жаркой репчатого лука, обваляете его в муке для придания приятного золотистого цвета.
При жарке рыбы для устранения запаха порежьте в растительное масло сырую картофелину.
Когда варите бобовые, солите их только после размягчения.
Если ваш кофейник закипел, немедленно снимите его с огня и влейте пару капель холодной воды.
Чтобы котлеты из нежирного мяса вышли пышными, добавьте в фарш немного сливочного масла.
Яблоки, нарезанные для начинки пирога, не потемнеют, если их сбрызнуть лимонным соком.
Два кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве уксуса, заменяют в соусе белое вино.
Мясной бульон солят за полчаса до окончания варки.
Выпечка будет легко отделяться от формы, если ее смазать маслом и посыпать манной крупой.
Чтобы банки с домашними консервами не взрывались, до консервирования влейте туда 20 г водки.
Чтобы соль оставалась сухой, положите в неё немного рисовых зёрен.
При составлении меню нельзя подавать подряд два пикантных или два легких блюда.
Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
Чтобы быстрее сварить мясной суп нарежте сырое мясо поперек волокна тонкими длинными кусками.
Лавровый лист обладает сильным запахом. Достаточно пол-листочка на мясное или рыбное блюдо.
Чтобы сделать жесткое мясо мягким, вымочите его в уксусе, квасе, кислом молоке.
Перед тем как солить огурцы, обдайте их кипятком, чтобы они сохранили яркий зеленый цвет.
Рубленая капуста при жарке не темнеет, если обдать её кипятком и залить на 1 мин. хол.водой.
Чтобы быстрее почистить молодую картошку, воспользуйтесь металлической сеткой для яиц и водой
Сырую рыбу нельзя хранить вблизи колбасных изделий, сыров и т.д.
Когда вы готовите котлеты, булку лучше размачивать в слегка подогретой нежирной сметане.
Сладковатый привкус водки обычно свидетельствует о её низком качестве.
Бокал для вина должен быть из белого стекла, а лучше из хрусталя идеальной прозрачности.
Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.
Перед теркой сыра, смажьте её растительным маслом. Сыр не склеится, а тёрка легче вымоется.
При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой.
Чтобы из лимона выжать больше сока, предварительно положите его в горячую воду на 5 минут.
Для сохранения разрезанного лимона, положите его срезом на блюдце, капнув туда уксуса.
Из диких трав в пищу годятся крапива и сныть.
Чтобы рис не слипался при варке, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду.
Для сохранения свежести баночки с горчицей, положите под крышку ломтик моркови или лимона.
Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат.
Если плоские куски мяса свернуть трубочкой, они прожарятся равномернее.
Рыба будет сочнее, если её не размораживая, разрезать на куски, посолить и пожарить.
Лимоны можно хранить в воде. Уложите их в посуду и залейте водой. Меняйте воду раз в неделю.
Быстрорецепт: обмазать сосиски горчицей и обжарить в подсолнечном масле на слабом огне.
Уксус разводят только кипяченой водой из расчета 100 г на 3-5 г эссенции.
Чтобы быстро снять кожицу с помидора, опустите помидор в кипящую воду, а затем в холодную.
Если мясо натереть солью или сахарным песком, оно дольше останется свежим.
Чтобы легче снять пленку с печени, обмакните пальцы в соль.
Удалять рыбную чешую удобнее под водой. Тогда чешуя не разлетается и не пачкает все вокруг.
При составлении меню нужно помнить, что нельзя подавать подряд блюда одного и того же цвета.
Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если его опускать не в холодную воду, а в кипяток.
Для белых вин используйте узкие бокалы, для красных - широкие.
Храните мясо в холодном месте, однако не кладите на открытый лед - это ухудшит его вкус.
Сырую печенку лучше хранить на холоде, предварительно протерев ее растительным маслом.

Вход/Выход

Стейк из семги «Бабочка», вкусно приготовленный в духовке

Личные сообщения

Опрос

Вы нашли нужный рецепт?

______________

Мы в социальных сетях

E-mail рассылка

Наша кнопка

Кто на сайте

Вход/Выход

Фраза для поиска:

Используте опции для обновления поиска:

Стейк из семги «Бабочка», вкусно приготовленный в духовке

Личные сообщения

Опрос

Вы нашли нужный рецепт?

______________

Мы в социальных сетях

E-mail рассылка

Наша кнопка

Кто на сайте