image1 image2 image3
logotype

Вход/Выход

«Бананово-клубничный рай» - детский праздничный десерт

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)

Приготовление фруктовых десертов, как правило, отнимает совсем немного времени. Занимаясь созданием нежного лакомства «Бананово-клубничный рай», которое порадует деток, не придется проводить на кухне несколько часов, орудуя утварью.

  1. Ингредиенты для десерта
  2. Приготовление десерта
  3. Полезные советы

Совсем простой рецепт этого десерта позволит любящим мамам сделать для своих малышей очередной кулинарный шедевр с восхитительным вкусом и оригинальным оформлением, напоминающим экзотический цветок. Такой десерт украсит хоть будничный, хоть праздничный стол.

Ингредиенты для десерта

  • Бананы – 600 г
  • Клубника – 150 г        
  • Густые сливки (сметана) – 60 г
  • Мороженое – 150 г
  • Сахар – 30 г      
  • Шоколад – 20 г 
  • Ванилин – 1 пакетик

Приготовление десерта

  1. Сливки хорошенько взбивают в блендере с ванилином и сахаром до образования устойчивой воздушной массы.
  2. Шоколад измельчают на терке.
  3. Берут банан, снимают с него кожуру. Мякоть режут на 4 части следующим образом: сначала напополам, потом каждую половинку разрезают вдоль еще напополам. Из получившихся частей формируют банановые «лепестки».
  4. Ягоды клубники моют и разрезают на 4 части.
  5. В центр тарелки помещают шарик из мороженого, вокруг него аккуратно выкладывают банановые «лепестки».
  6. Шарик мороженого и кончики банановых лепестков украшают сливками, которые отсаживают из кондитерского шприца.
  7. На каждый банановый «лепесток» кладут по клубничной дольке, помещая ее между шариком мороженого и взбитыми сливками.
  8. В конце десерт посыпают шоколадной крошкой.

Данное лакомство можно вносить в детское меню круглый год. Ведь бананы в продаже есть в любой сезон. Свежая клубника, конечно, идеальный вариант для приготовления десерта. Однако зимой также хороши ее замороженные или консервированные ягоды.

Советы от ЗДОБЖика

  • Детское питание немыслимо без десертов – источников углеводов и клетчатки, витаминов, органических кислот, пектинов, дубильных и, естественно, ароматических веществ. Помимо того, сладости отличаются превосходными вкусовыми качествами, малыши охотно ими лакомятся, а от полученного наслаждения у детворы поднимается настроение.
  • Баловать ребенка десертом «Бананово-клубничный рай» можно с 3-х летнего возраста. Деткам до 3 лет диетологи  советуют не давать шоколад и мороженое.
  • На тарелку крох, чтобы избежать переохлаждения горла, лучше положить подтаявшее мороженое. А после десерта дать ему теплого (не горячего!) компота, чая или какао.
  • Десерт всегда подается ребенку вслед за основным приемом пищи. Его никогда не дают между едой для перекусов, и тем более на голодный желудок.

Добавить комментарий

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Обсудить на форуме (комментариев 0).

ЗДОБЖик на ECOLORA.SU. Всё о здоровом образе жизни  Интернет-магазин мужской бижутерии Екатеринбурга и России, Изюм. Fantasy Flowers - Интернет-магазин цветов  Интернет-магазин Ecolora Счетчик определения тИЦ и PR Яндекс.Метрика

запрещено для детей