image1 image2 image3
logotype

Вход/Выход

Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
Рецепты гостей и друзей сайта.

Чтобы добавить свой рецепт, пожалуйста зарегистрируйтесь (ссылка выше) или авторизуйтесь на сайте.

ТЕМА: Салат Вальдорф

Салат Вальдорф 4 года 9 мес. назад #22

  • svetlana7777
  • svetlana7777 аватар
  • Не в сети
  • Новый участник
  • Сообщений: 2
  • Спасибо получено: 1
  • Репутация: 0
Хочу поделиться замечательным витаминным салатиком. Он особенно полезен тем дамам, которые контролируют вес и соблюдают диету. Сельдерей, входящий в состав салата "Вальдорф", способствует сбросу излишков веса и в дополнении с яблоками и грецкими орехами насыщает организм полезными веществами.

Салат "Вальдорф"



Рецептура:
  • Сельдерей - 4 стебля
  • Яблоки зеленые (мне очень нравится сорт Семеринко) - 4 шт
  • Ядра грецких орехов - 160 г
  • Сок лимона - 4 ст. ложки
  • Сливки - 10 столовых ложек
  • Майонез - 160 г
  • зелень сельдерея
  • Черный молотый перец
  • Соль по-вкусу

Технология приготовления
  1. Стебли сельдерея промыть, обсушить и снять с них кожицу. Порезать мякоть стеблей соломкой.
  2. Яблоки помыть, обсушить, удалить из них семенную коробочку, нарезать кубиками. Чтобы кубика яблок не потемнели их следует сбрызнуть 1 ст. ложкой лимонного сока.
  3. Грецкие орехи нужно порубить.
  4. Яблоки, сельдерей и грецкий орех соединить и перемешать.
  5. сливки поместить в блендер и слегка взбить, включив малую скорость. Влить в них остатки лимонного сока, майонез, всыпать перец и соль. Взбить салатную заправку в блендере.
  6. Полить салат заправкой, аккуратно перемешать и поставить на 2 часа в холодильник.
  7. Перед подачей украсить листочками сельдерея.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Марья Коровка
Время создания страницы: 0.207 секунд

Счетчик определения тИЦ и PR Яндекс.Метрика

запрещено для детей